Posted in Kongkow

Oleh-oleh Pangandaran

Mertua saya baru pulang dari Pangandaran. Bawa oleh-oleh beraneka macam keripik. Semuanya hasil laut, seperti udang, belut (atau ular laut?) dan ikan. Harga sebungkus Rp 5 ribu. Ada juga yang lebih kecil harganya Rp 4 ribu.

Oleh-oleh dari Pangandaran

Ada satu yang membuat saya agak heran. Satu diantaranya ada keripik kepiting. Kepitingnya kecil, lengkap dengan cangkangnya :lol:  Saya baru tahu kalau cangkangnya bisa dimakan. Keripik kepiting kayak apa sih rasanya?

Cangkang kepiting dibuat keripik

Ternyata rasanya agak pahit, dan capitnya tetap saja keras (untuk dimakan). Kalau cangkang badan masih bisa dikunyah, walau ya itu tadi, rasanya agak pahit. Menurut saya sih, keripik kepiting agak dipaksakan kalau dibuat menjadi makanan ringan :lol:  Kasihan juga kepitingnya, masih kecil-kecil sudah ditangkapin:mrgreen:

 

4 thoughts on “Oleh-oleh Pangandaran

  1. Gan.. rajungan crispy dr Pangandaran itu g dipaksain pemasarannya.. laku keras 120rb/kg..

    mungkin az ngolahnya yg ga bisa..
    rajungan kecil crispy itu hsil buah karya inovatif ayah sy..

    itw bkn KEPITING tpi RAJUNGAN GOMPEL…

    kalo maen lg ke pangandaran coba rasain rajungan crispy yg d produksi oleh kluarga sy.. Warung Seafood “MAMAH IYAM” dpn plelangan ikan (TPI) Pangandaran…

    maksh gan.. dah posting rajungpannya.

Tulis Komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s